22.04.2024
Spanische Gemüsetortilla
mit Kräuter-Joghurtdip
dazu Suppe oder Salat
11,60 €
Wein des Monats
- HEIDEBODEN CUVEE
- Claus Preisinger / Neusiedlersee
- Jahrgang 2015
Spanische Gemüsetortilla
mit Kräuter-Joghurtdip
dazu Suppe oder Salat
11,60 €
Afrikanischer Erdnusseintopf
mit Gewürzreis
Suppe oder Salat
11,60 €
Slawonischer Fisch-Paprikasch
mit hausgemachtem Brot
(= Fischragout mit Paprika)
Suppe oder Salat
12,20 €
Gratinierte Kräutergnocchi
mit Tomatensauce
Suppe oder Salat
11,60 €
Rote Linsen Dal
mit arabischem Brot
Suppe oder Salat
11,20 €
Vielleicht hast du ja jetzt einen schönen Eindruck von der Scherbe,
in der echten Scherbenwelt gibt es allerdings noch Gerüche,
Geschmäcker, Vogelgezwitscher, Musik und gute Laune.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
#scherbenbringenglück
SCHREIB UNS: bewerbung@scherbe.com
Platoo Special in der Scherbe
SVAVAR KNÚTUR (IS)
25.04.2024 | 20:15 Uhr
Die Scherbe, Stockergasse 2, 8020 Graz
– Tickets –
Per Reservierung via Mail an office@platoo.at (Abholung der Karten bis spätestens 20 Uhr an der Abendkassa) und auf ntry um 15€ per Stück
Restkarten an der Abendkassa
30.04.2024 | 21:00 Uhr
Die Scherbe, Stockergasse 2, 8020 Graz
STIRNBÄND - Einfach ehrliche Rapmusik mit Tieren
Habt ihr sowas schon mal erlebt?
Ein einmaliger Abend mit krassen und schönen Tieren und euch und uns auch, den Stirnis.
Am 30. 4. um 21 Uhr im Scherbenkeller.
Danach gibt's feinste Auflegerei zum DurchDenAbendTanzen!
Alle gehen da hin!
Bussis eure STIRNBÄND
Eintritt: freiwillige Spende
Weitere Infos HIER
Gurke-Minze : Rosmarin : Lavendel : Ingwer-Minze : Zitronenmelisse
Gurke-Minze : Rosmarin : Lavendel : Ingwer-Minze : Zitronenmelisse
Marille : Johannisbeere : Birne
mit oder ohne Kohlensäure
Cola : Rhabarber-Minze : Himbeer :
Orange-Maracuja
Felberjörgl / Südsteiermark
Peter Skoff / Südsteiermark
Potzinger / Südsteiermark
Frank, Ried Johannesbergen / Niederösterreich
Keringer / Burgenland
Markus Iro / Burgenland
Lentsch / Burgenland
Gurke-Minze : Rosmarin : Lavendel : Ingwer-Minze : Zitronenmelisse
La Palma
Republica Dominicana
Lemon-Ingwer : Earl Grey : English Breakfast :
Kamille : Red Orange : Pfefferminze :
Grüner Tee : Kräutergeheimnis :
Früchtebowle
Assam TGFOP : Gunpowder : Obstgarten :
Vietnam Jasmin : Verbene : Rooibos Classic :
White Satin : Sauwettertee : Ingwer-Lemon
2 Eier mit 2 Zutaten nach Wahl auf knusprigem Toastbrot
Schinken : Mozzarella : getrocknete Tomaten : Speck : Lauch : Champignons : Cheddar : Feta : Kernöl :
Tomaten : gegrilltes Gemüse
Prosciutto, Melone, Grana, Rucola, Mozzarella, Tomaten, Pesto, mariniertes Gemüse, Butter, Brot
weichgekochte Eier mit Weißbrot
mit Früchten
Ziegenkäse, Sesam-Spiegelei, Tamarinden-Pflaumen-Chutney, Mungobohnenaufstrich, mariniertes Gemüse, Naan-Brot
Würstel, gebratener Speck, Tomaten, Baked Beans, Champignons, Spiegelei, Toastbrot
2 Eier mit gebratenem Schinken
2 Eier mit knusprig gebratenem Speck
Bondas ODER Falafel, Hummus, Grillpaprikaaufstrich, Babaghanoush, marinierte Oliven, frisches Gemüse, Brot
weiches Ei, Schinken, Bergkäse, geräucherter Gouda, Gurken, Paprika, Butter, Marmelade, Brot
Haferflocken, Nüsse, Bananenchips und Beeren in Milch gekocht, garniert mit frischen Früchten
oder Spiegelei
Prosciutto, Melone, Grana, Rucola, Mozzarella, Tomaten, Pesto, mariniertes Gemüse, Butter, Brot
2 Eier mit gebratenem Schinken
2 Eier mit knusprig gebratenem Speck
Bondas ODER Falafel, Hummus, Grillpaprikaaufstrich, Babaghanoush, marinierte Oliven, frisches Gemüse, Brot
weiches Ei, Schinken, Bergkäse, geräucherter Gouda, Gurken, Paprika, Butter, Marmelade, Brot
Haferflocken, Nüsse, Bananenchips und Beeren in Milch gekocht, garniert mit frischen Früchten
oder Spiegelei
2 eier auf knusprigem Toastbrot, mit gegrilltem Gemüse und/oder Schinken
frag einfach nach oder informiere dich direkt an unserer Tafel!
mit Zitronengras, Kokosmilch, Tomaten, Melanzani und Chili
mit Minzreis und Tzatziki
gefüllt mit Ratatouille-Gemüse
mit Couscous und Tahini-Dressing
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Pilzen, dazu eingelegte Radieschen und Sauerrahm-Schnittlauch-Dip
mit Sauce Bolognese ODER Tomaten-Zucchiniragout, dazu Grana
Eierspeise auf knusprigem Schwarzbrot
mit Schwammerl und Ei, dazu kleiner Salat
frag einfach nach oder informiere dich direkt an unserer Tafel!
zartes Stück vom Schwein, mit lauwarmer Speckmarmelade, Erdäpfelstampf und Krautsalatgarnitur
mit Sesamcreme und gegrilltem Gemüse, dazu kleiner Salat
saftig gegrilltes Hühnerfleisch in Granatapfelsauce, dazu Sesam-Sultaninen-Couscous
Rotes Thai-Curry mit Zuckerschoten, Bambussprossen, gelben Rüben, Karotten, Limettenblättern und Kokosmilch, dazu Jasminreis
gewürzt mit Parmesan und Pinienkernen, dazu Tomaten-Zucchini-Ragout und gebratener Ziegenkäse
koreanischer Feuertopf
zarte Rindfleischstreifen kurz gebraten, mariniert in Sesamöl mit Chili und Ingwer, dazu Jasminreis und pikanter Krautsalat
Erbsen im Reismehl-Kartoffelteig gebacken, gewürzt mit Koriander und Chili, dazu Tomaten-Zucchini-Ragout und gegrilltes Gemüse
Karottensuppe mit Kardamom-Sojajoghurt und gerösteten Kichererbsen
…oder frag nach der Tagessuppe!
knackiges Kraut mariniert mit Sojasauce, Austernsauce, Weißweinessig, Sambal Oelek und Olivenöl
knusprig gebratenene Forelle (vom Igler/Stattegg bei Graz) mit frischem Rosmarin, Knoblauch und Erdäfeln
mit Zitronengras, Kokosmilch, Tomaten, Melanzani und Chili
mit Pfeffer-Zitronenmayo od Ketchup
gekochter Strudelteig gefüllt mit Topfen, dazu Vanille, Zimt, Honig, Beeren und Butterbrösel
Vegan!
mit Mürbteig
Mhmmm…
Schau in die Vitrine!